backuppowersolutions.co.uk
Tökéletes pillekönnyű hamis májgombóc májkrémből | Bouvet | Főzés, Ételek, Köret
Májgaluska leves májkrémből (2 fő részére) Hozzávalók: 1 liter víz 1 doboz májkrém 1 tojás ételízesítő bors búzadara leveskocka petrezselyemzöld erős pista 1 liter vizet felteszünk forrni. Közben elkészítjük a galuskákat: 1 doboz májkrémet, 1 egész tojást, ízlés szerinti fűszereket (pl. ételízesítő, bors, stb. ), és annyi búzadarát, amennyit felvesz, összedolgozunk. Fontos, hogy a massza ne legyen kemény, kanállal keverhető állagú legyen! Amikor forr a víz, beledobunk egy húsleves kockát, és beleszaggatjuk kanállal a galuskákat. Némi petrezselyemzölddel, késhegynyi erős pistával ízesítjük. 10 percen belül megfő.
en When used to identify chemicals (substances and mixtures) inducing serious eye damage (UN GHS/CLP Category 1 (1), data obtained with the STE test method on 125 chemicals (including both substances and mixtures), showed an overall accuracy of 83% (104/125), a false positive rate of 1% (1/86), and a false negative rate of 51% (20/39) as compared to the in vivo rabbit eye test (7). hu A vegyi anyagok szemet érintő veszélyességi potenciáljának értékelése évek óta elsősorban egy nyulakon végzett in vivo szemvizsgálattal (az OECD 405. vizsgálati iránymutatásával egyenértékű B. 5. vizsgálati módszerrel (8)) történik. en For many years, the eye hazard potential of chemicals has been evaluated primarily using an in vivo rabbit eye test (TM B. 5 (8), equivalent to OECD TG 405). hu i. az első vizsgálat részét képezi az átfogó szemvizsgálat, amelyet a szem fénytörésétől és funkcionális teljesítményétől függően minden klinikailag indokolt esetben és rendszeresen el kell végezni. en (i) a comprehensive eye examination shall form part of the initial examination and shall be undertaken when clinically indicated and periodically, depending on the refraction and the functional performance of the eye.
Ha bármi nem tiszta, kérdezzetek, és ránézek a kuponfüzetre. Igyekeztem logikusan csoportosítani a dolgokat, de így is rettentő bonyolultak a kitételek sok helyen…:) Házszabály Ha új hozzászóló vagy, az első hozzászólásod moderálás alá kerül, és az elfogadásig nem publikus. A visszatérő hozzászólók bejegyzései automatikusan megjelennek. A kedvesség és a tolerancia alapvető errefelé. Ha úgy érzed, hogy a hozzászólásod nem olyan hangvételben íródott, ami ennek megfelel, inkább ne küldd el. Fenntartom a jogot a személyeskedő, rasszista, bunkó, stb. hozzászólások moderálására. Köszi a megértést. :)
Az egyik kedvenc levesem:) Hozzávalók: A gombóchoz: 60 g sertés májkrém 1 ek búzadara 2 ek zsemlemorzsa 1 tojás fűszerek: majoranna, só, bors, ételízesítő, petrezselyem A leveshez: zsiradék 1 fej vöröshagyma zöldségek tetszőlegesen: répa, karalábé, zeller, petrezselyemgyökér 1, 5 liter víz 2 db húsleves kocka babérlevél Elkészítés: A gombóchoz alaposan összegyúrjuk egyenletesen a hozzávalókat, majd félrerakjuk a hűtőbe pihenni, amíg elkészítjük a levesünket. A hagymát apróra vágjuk, megdinszteljük, majd a zöldségeket is összevágjuk, és ezeket is megpirítjuk a hagymán és zsiradékon. Felöntjük a húsleves alaplevünkkel, vagy ugye ha az nincs, akkor másfél liter vízzel és a leveskockákkal, majd főni hagyjuk közepes lángon. Ha puhák a zöldségek, akkor kis gombócokat formázunk az összegyúrt májas keverékünkből, majd beledobáljuk óvatosan (!!! ) egy másik lábosban felforrósított vízbe. Kicsit meg fognak duzzadni, és feljönni a víz tetejére, ekkor van kész. Azért van szükség arra, hogy külön lábosban főzzük ki a gombócokat, mert így nem lesz zavaros a levesünk.
Ha készen vagyunk a gombócokkal, akkor egy külön kis tálkába szoktam őket rakni, és úgy tárolni amíg el nem fogy. Ha a levesbe raknám bele, akkor úgy megszívná magát vízzel, hogy teljesen szétmállana.
Nem tudom ez mennyire általános, de mikor én még kislány voltam, az óvodában nálunk semelyik gyerek sem szerette a májgombócot. Valahogy a kesernyés, jellegzetes íze, meg a hagyma benne nem a mi szájízünknek való volt. De édesanyám (aki még nagymamámtól tanulta ezen receptet) májkrémgaluskája még az én finnyás 5 éves ízlésemnek is abszolút megfelelt. Akkor is, és most is. :) Nem májgaluska, mert pont az benne a pláne, hogy májkrémből készül, és nem májból!